|
|
|
|
I 2010 satte vi de første krebs til salg fra Blue Rock krebsebrug. Efterspørgslen var overvældende og det var desværre ikke alle, som vi kunne levere til. Vi producerer flodkrebs (Astacus astacus), som er den hjemmehørende art i Danmark. Alle andre arter af krebs er ulovlige at udsætte i Danmark! Vi fokusere på målrettet avlsarbejde, således at vores krebsestamme har de bedste gener og vi kan levere store krebs, som er andre stammer overlegende mht. størrelse af kløer og vægt. Alle krebs er kontrolleret for sygdom og selekteret til avl.
|
|
|
|
|
|